Персиковый пломбир.

 Продукты:4 персика. 125 г варёной сгущёнки, 300 мл сливок 35%  

Приготовление: 
Взбить сливки с варёной сгущёнкой в пену и сразу же, не давая пене осесть,   поместить  в морозилку на час.  Персики очистить от шкурки и порезать на кусочки. Смешать персики с молочной смесью и поставить мороженое застывать. Несколько раз доставать и энергично перемешивать наше мороженое. Затем достать, разложить по креманкам  и подавать.